Hvad synes I om menu?

[Christinagubbi 0]

Vi har talt med vores kok, og han er udfra vores ønsker kommet med følgende forslag. Jeg synes det lyder lækkert, men jeg er ikke sikker på om hovedretten lyder lidt trist eller?

Kom med jeres bud på ændringer, eller holdning til menuen

Forret serveres, mens hovedret og dessert er buffet..

Forret:

Laksecrebinette med creme fraiche, løg, capers, karry og dild og

Røget lakseroulade med flødeost og salat

Hovedret:

Buffet:

Helstegt oksefilet

Salvie-marineret svinefilet

Kyllingebryst med persille

Nye danske kartofler med og uden salsa verte

Pasta pesto

Salat med radiser, ærter og grønne asparges

Iceberg med hindbær, salt-mandler og passionsfrugteddike

Lunt sommergrønt med krydderurter

Skysauce

Dessert:

Bær med hyldeblomstcreme

Jordbær med appelsin og vanilje

Vaniljeis med belgisk chokolade

Blåbærtærte med hvid chokoladecreme

Redigeret January 23, 2007 af Christinagubbi

[shirley81 1]

MUUUUMS.... Jeg synes altså det lyder super lækkert.

[Louiseh79 0]

Jeg synes, det er en superlækker menu! Og hovedretten er da overhovedet ikke kedelig

Og desserten... Uhm... Måske skulle man genoverveje en dessertbuffet

Redigeret January 23, 2007 af Louiseh79

[Guest sviffer]

yam-yam..jeg synes også bare det lyder superlækkert..rigtig dejlig mad til et sommerbryllup, hvis det er det I skal have!

vores menu ender nok på noget i samme stil, så jeg siger thumbs up herfra

Katharina

[skye 0]

Mums... syns os det lyder virkelig lækkert

[pipan 0]

Vi har talt med vores kok, og han er udfra vores ønsker kommet med følgende forslag. Jeg synes det lyder lækkert, men jeg er ikke sikker på om hovedretten lyder lidt trist eller?

Kom med jeres bud på ændringer, eller holdning til menuen

Forret serveres, mens hovedret og dessert er buffet..

Forret:

Laksecrebinette med creme fraiche, løg, capers, karry og dild og

Røget lakseroulade med flødeost og salat

Hovedret:

Buffet:

Helstegt oksefilet

Salvie-marineret svinefilet

Kyllingebryst med persille

Nye danske kartofler med og uden salsa verte

Pasta pesto

Salat med radiser, ærter og grønne asparges

Iceberg med hindbær, salt-mandler og passionsfrugteddike

Lunt sommergrønt med krydderurter

Skysauce

Dessert:

Bær med hyldeblomstcreme

Jordbær med appelsin og vanilje

Vaniljeis med belgisk chokolade

Blåbærtærte med hvid chokoladecreme

Hej med dig....

Jeg sys da det lyder lækkert, minder i høj grad om det vi skal have. Er det Jakob der skal lave jeres mad ? Ja jeg ved jo ikke lige hvor i kommer fra altså ?

Knus PIa

[snart Larsen 1]

Hej pipan

Jeg synes også det lyder MEGET dajligt og ikke spor kedeligt!!!!

Mia

[Guest Knutti]

Bestemt ikke en kedelig hovedret. Klassisk kød + noget der er marineret. Samt en masse spændende tilbehør.

Vil selv undgå for klassisk "suppe-steg-is" menu. Er helt klart blevet inspireret af jeres.

/Knutti

[Guest camillasalling]

Jeg vil da slet ikke kalde den kedelig, men kan da godt følge dig lidt i det, men det er nok fordi forret og dessert måske er lidt mere... ja, hmmm hvordan skal jeg sige det De er måske lidt mere "elegante" i forhold til den klassiske "kokken og jomfruen" buffet, og så dog... Der er jo alligevel lidt specielle ting i hovedret buffeten...

Så jeg kan følge dig en smule, men synes slet ikke det er noget i behøver bekymre jer om eller lave noget om på.

Camilla

[Guest camillasalling]

Jeg vil da slet ikke kalde den kedelig, men kan da godt følge dig lidt i det, men det er nok fordi forret og dessert måske er lidt mere... ja, hmmm hvordan skal jeg sige det De er måske lidt mere "elegante" i forhold til den klassiske "kokken og jomfruen" buffet, og så dog... Der er jo alligevel lidt specielle ting i hovedret buffeten...

Så jeg kan følge dig en smule, men synes slet ikke det er noget i behøver bekymre jer om eller lave noget om på.

Camilla

[JKKSV 0]

Hej!

Jeg synes det lyder lækkert og spændende. Det kan I sagtens få

Hilsen JKKSV

[Juni-bryllup 0]

MUMS - kan man komme og få rester???

[hesselbjerg 0]

MUMS - kan man komme og få rester???

Jeg er også frisk på en gang rester...

Helle

[Pernille Dalsager 0]

Synes slet ikke den er kedelig, tilbehøret lyder derimod lidt anderledes...

Lyder rigtig lækkert!!

Lækker dessert... Men jeg kan se det er jeg ikke ene om at synes