Bryllupskage

[april-brud2009 0]

Hejsa!

Hvor mange bestiller i kage til. Jeg overvejer at bestille til 10-12 personer ekstra, udover toppen som skal gemmes.

Hvad gør I?

[stinehelene 23]

Vores bryllupskage skal spises efter vielsen, som afslutning på vores festligheder (vi holder ikke fest om aftenen) Derfor så inviterer vi også dem der kommer til globryllup med til et glas bobler og et stykke kage, så vi sjusser os frem til antallet.

Men min erfaring er at der altid er rigeligt kage hvis man bestiller til det antal som man er. Men spørg hvor meget din bryllupskagelaver, beregner pr pers..

Hende der skal lave vores kage, ved at det er kagen der er 'hovedretten' så hun beregner derefter mht størrelse og mængde.

[Rosie 0]

Vi var til bryllup i sommer og der var ikke kage nok, senere snakkede jeg med bruden, og de var blevet anbefalet bestille kage til færre gæster end der kom, da de jo var mætte efter at have spist den megen mad. Og det var død ærgeligt at der til hendes bryllup, var nogen der fik meget meget lidt kage. og jeg er ikke sikker på at alle fik.. og toppen blev også spist.

Til mit eget bryllup skal der være nok kage. Der er et par stykker fra både min og min forlovedes familie der tager godt fra, og der skal bare være nok. vi har planer om at bestille til 20% flere end der kommer.. Inviterer 80 og bestiller kage til 100.

Der skal bare ikke mangle noget.

[Guest louiseAJ]

Vi skal have vores bryllupskage efter vielsen. Vi er dog ret sikker på det bliver noget kagebuffet af en art, og vi har inviteret 40 med til vielsen, og regner med at der også kommer nogle til globryllup, så vi laver kage til 65 mennesker

[FrkHelle 0]

Vi bliver omkring 30 (ser det i hvert fald ud til pt) og jeg regner med, at vi laver kage til ca 40 kuverter. Der skal bare være nok! Jeg vil blive SÅ skuffet, hvis ikke alle mine gæster kan få kage - og et ordentligt stykke. Og så vil jeg nyde at kunne spise et stykke dagen efter.. ugen efter.. eller måneden efter vores bryllup, såfremt der er overskud.

[Vanni 29]

Vi bliver forhåbentlig 60 mennesker, og har valgt at lave kage til antallet, som vi bliver, da vi også først skal have kage sidst på aftnen :-)

[AkaGitte 1]

jeg laver til ca. 20 ekstra..

[Lus 0]

Laver til antallet af gæster. Når jeg selv laver kagen, gør det ikke "så ondt" på pengepungen...for vi serverer kagen til kaffen efter en lang middag. Min erfaring siger mig, at mange ikke kan spise ret meget bryllupskage... Så skulle jeg give flere tusind kroner for en kage, der ikke bliver spist, ville jeg nok "ærge" mig lidt (også selvom der selvfølgelig ikke skal mangle noget til ens bryllup, så...).

[Guest Karina/Peter]

vi havde 3 etager beregnet til 65-70 per v var 43per det var kun den nederste der blev spist så toppen er i fryseren og midten fik min far med på job :-)

[Guest RikkeogMartin]

Vi bestiller lige det antal som vi er i personer. Jeg kan kun se at man skulle bestille mere, hvis det var til receptionen vi skulle have haft kagen - men det er til aftenskaffen - altså efter 3 retters mad, så jeg tror ikke på der mangler noget. Det er ikke engang sikkert alle er det til det tidspunkt, så jeg er sikker på det er fint

[totterpigen 0]

vi har bestilt til det antal gæster da kagen er en del af menuen (vi har fået lov til at bryllupskage i stedet for desært, da det er en 4 retters menu og ekstra kage ville blive for meget)

men min veninde havde bestilt sin hos en konditorog hun bestilte til 35 selvom vi var 45 og der var rigeligt til alle, det er jo ikke fordi folk er gamelsulten den dag

[rehhansen 0]

Vi bliver ca 60 og det regner jeg også med at bestille til.tror der er forskel på konditerne så tag en snak med dem om hvad de præcist levere.

Er det en lokal konditor i en mindre by så tror jeg antallet vil være rigeligt.

Men er helt enig DER SKAL BARE VÆRE NOK

[Guest Pernille §:)]

Jeg laver kage til det antal gæster, der kommer til festen.

Ønsker brudeparret at gemme toppen, vil det være de resterende etager, der udgør antallet af gæster.

Der er forskel på kagestykkernes størrelse alt efter, om kagen skal spises til reception eller til bryllup efter middagen. Det bør en konditor/bager også vide og beregne ud fra, så der er nok.

[diskobil 357]

Hejsa!

Hvor mange bestiller i kage til. Jeg overvejer at bestille til 10-12 personer ekstra, udover toppen som skal gemmes.

Hvad gør I?

Det burde ikke være nødvendigt. Hvis I serverer bryllupskagen om eftermiddagen eller som dessert vil det sikkert passe men vælger man den traditionelle løsning og serverer kagen efter middagen vil der normalt være rigtig meget tilbage. Ofte mere end halvdelen.