Nellie99

Pris for køkkenpersonale

11 indlæg i dette emne

Vi skal holde festen i et lejet lokale, hvor vi får 4 hjælpere til at stå for anretning, severing (til buffet) opvask og oprydning.

Hvor meget er en fair timepris for sådan en aften?? Jeg synes virkelig det er svært at finde ud af, for "personalet" er ikke uddannet i servering, men omvendt så skal de selvfølgelig belønnes ordenligt for at bruge deres tid på min store dag.

Gode råd ønskes..... :thumbsupsmileyanim:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal holde festen i et lejet lokale, hvor vi får 4 hjælpere til at stå for anretning, severing (til buffet) opvask og oprydning.

Hvor meget er en fair timepris for sådan en aften?? Jeg synes virkelig det er svært at finde ud af, for "personalet" er ikke uddannet i servering, men omvendt så skal de selvfølgelig belønnes ordenligt for at bruge deres tid på min store dag.

Gode råd ønskes..... :thumbsupsmileyanim:

Jeg vil sige +/- 100,- i timen..

Det er de priser jeg har set/hørt for folk med let erfaring men ingen uddannelse eller lig.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Hende der hjalp os skulle have 100 i timen. Men vi havde på forhånd lagt 1000 i hendes kuvert (vi havde taget alle pengene med til de forskellige folk i kuverter). Jeg synes 1000,- var en fair pris for det arbejde hun gjorde (hun var der nok ca. 6 timer)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal være i et lejet lokale, og dem der kommer og servere for os, skal have 125,- i timen. Vi får en kok med derfra hvor vi får maden, til at skære kødet og hjælpe til med at anrette, og han skal have 900,- ved ikk li hvor længe han bliver der...

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Det er sjovt jeg stillede min far det samme spørgsmål i weekenden, de har efterhånden holdt et par halvstore fester. Vi vil rigtig gerne have 1-2 erfarne (i vores tilfælde bliver det) kvinder i køkkenet, til at skære for, varme det der skal varmes, vaske op og holde overblik og så 2-3 unge piger til at fjerne tallerkender og fylde op. Vi bliver lige omkring 70 mennesker, vi har valgt kuvert anrettet forret, som kan stå på bordet når vi ankommer til feststedet, men hovedretten er buffet.

Min far svarede at han ville give 100 kr. i timen til de unge piger og så 110-125 kr. til de erfarne, så der er lidt forskel.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer