Bryllupskage uden reception

[Sanglærke 1]

Vi skal vies kl. 15 og holder derfor ikke reception, men vil gerne have en bryllupskage.. Vi får tre retters menu til middagen, så hvornår skal vi hve bryllupskage? Tænker lidt at det skal være til kaffen, men kan man overhovedet klemme noget ned der når man lige har spist?

Hvad gør I?

[SpiffN 8]

Vi har mulighed for at holde en lille reception før selve middagen. Til receptionen bliver langt de fleste fra vores netværk inviteret og derfor har vi valgt at få kagen der. Men vil havde faktisk talt om at gemme kagen til efter middagen. Hvis vi havde gjort det, ville vi i stedet ha' valgt en lille mellemret efter hovedretten - vi havde talt om en citronsorbet med frisk mynte - bare for at løsne den ellers halve tunge menu op som vi har valgt - bare for at kagen ikke skulle lægge sig for tungt

[nette03 31]

Vi holder ikke reception, så vi nøjes med forret og hovedret, og bruger så bryllupskagen som dessert.

Har været til et bryllup hvor der var tre retter og så bryllupskagen bagefter til kaffen, og der blev næsten ikke spist noget af kagen, da folk var mætte.

Synes det var ærgeligt, og derfor har vi besluttet at gøre det på den anden måde.

[MetteNL 1]

Vi skal giftes kl. 14 og tager derefter bryllupskage. Det er ikke reception, men egentlig nok mere eftermiddagskaffe. Så kan gæsterne nyde kagen, så længe vi er ude at få taget billeder.

[ReginaA 7]

Vi skal giftes også kl. 15.00 Efter det tager vi til feststedet hvor vi spiser bryllupsklage og får eftermiddagskaffe. Det har vi valgt at gøre i hensyn til vore børn på 2 og 5 år. De bliver så hentet inden middag kl 18.00

Kh

Regina

[Guest Shedevil]

Vi skal have reception med kage - OG vi skal have 3 retters menu - OG vi skal have bryllupskage...

Jeg synes sagtens man kan servere bryllupskagen til kaffen - det er jo meget forskelligt hvor meget folk spiser - man ved jo bedst selv om man har en kageglad familie eller ej - hvor "tung" menuen er - osv osv osv... Og man kan jo evt. bare beregne med et lille stykke kage istedet for et normalt stykke (hvis man bliver 80 kan man jo bestille kage til 70prs fx..)

[diskobil 357]

Vi skal giftes kl. 14 og tager derefter bryllupskage. Det er ikke reception, men egentlig nok mere eftermiddagskaffe. Så kan gæsterne nyde kagen, så længe vi er ude at få taget billeder.

En reception er jo et vidt begreb men det er faktisk hvad de fleste som holder "reception" gør. Mit indtryk er at deltagerkredsen ved fleste bryllupsreceptioner i dag er den samme som om aftenen.

Skal man have bryllupskage om aftenen efter middagen og skal der være dans efterfølgende så er det klart en fordel at satse på bryllupskagen og kaffen inden brudevalsen så det er brudevalsen der er startskuddet til dansen. Ellers bliver der typisk mange afbrydelser; Der går måske max en halv time fra brudevalsen, så skal der serveres bryllupskage og man er nødt til at lave ophold i dansen. Så går der måske 1 -2 timer så er der natmad hvor man omend ikke skal afbryde musikken så ihvertfald skrue lidt ned.

[Conni 56]

Vi holder heller ikke reception, men har jo så kun valgt 2 retter og får så kagen til dessert. Men jeg synes sagtens at man kan bruge den til kaffen.

[Andrup pigen :)) 24]

Vi skal vies kl. 15 og holder derfor ikke reception, men vil gerne have en bryllupskage.. Vi får tre retters menu til middagen, så hvornår skal vi hve bryllupskage? Tænker lidt at det skal være til kaffen, men kan man overhovedet klemme noget ned der når man lige har spist?

Hvad gør I?

Vi skal være i kirken kl. 14.30 og vi holder heller ikke recpetion, vi skal ha buffet båbe til forret og hovderet og bryllupskage får vi så til desseret.

Jeg synes det er synd at man først stiller bryllupskage ind, når folk har spist en 3 retterts menu, for så er man ikke sulten nok til at smage denne lækker bryllupskage

Redigeret January 24, 2012 af Andrup pigen :))

[Lene T 183]

Vi skal giftes kl. 14 og når vi kommer tilbage fra fotografering bliver kagen serveret sammen med et glas champagne og hvad folk ellers har lyst til. Selvom vielsen ligger på et tidspunkt, hvor man må gå ud fra at folk har spist frokost, er det min egen erfaring at man ved 16-17-tiden begynder at blive sulten igen. Da vi først går til bords kl 18.30, synes vi det passede fint, for så har kagen lige nået at bundfælde sig og desuden synes jeg også at det er på den måde, at den kommer bedst til sin ret. Personligt synes jeg at man er så mæt efter middagen, at man ikke rigtig smager kagen. Derfor får vi den efter kirken Og nej, vi holder heller ikke reception

[diskobil 357]

Helt enig. Det bliver nemlig forvirrende og noget som skal overstås når kagen serveres efter middagen. Fordi folk på dette tidspunkt har siddet 3-5 timer ved middagen og mange har behov for at komme ud og røre sig (og få lidt indenbords). Samtidig sikrer man sig at "der sker noget" når man har de par timer inden middagen. De flestes største problem er hvordan de skal placere fotografering i de par timer men de fleste vælger at blive fotograferet umiddelbart efter vielsen hvorefter der skæres kage for når de ankommer til feststedet. Dog skal man lige undersøge med feststedet om det overhovedet kan lade sig gøre eller om den løsning man har bestilt er baseret på at gæsterne ankommer umiddelbart inden middagen, hvis man da ikke vælger at holde denne eftermiddagsseance andets steds.

[M.H.N 0]

Vi skal heller ikke have en reception, vi skal giftes kl. 14.00 og bagefter tager vi ud og bliver fotograferet, så omkring kl.17 - 17. 30 skal vi spise, vi skal have forret, hoved ret og lille dessert og senere til kaffen får vi bryllups kagen.