Vin i Tyskland?

[msmountains 42]

Vi skal til Tyskland efter øl og vand, og efter at have set en del tilbudsaviser fra grænsebutikker, hvor bl.a. vine som koster 70kr hos Skjold Burne kan fås til 33,33 (6 for 200), har vi besluttet os for også at handle vinen i Tyskland - eller ihvertfald prøve. Jeg har dog lige et par spørgsmål som jeg håber en venlig sjæl herinde kan svare mig på.

Kan man komme til at smage på vinen, altså også de billige tilbudsvin, hos f.eks. Fleggaard? Jeg vil selvfølgelig kun servere vin som jeg selv godt kan li', og så skal der jo ligesom smages først...

Evt. kunne jeg måske prøve at finde de aktuelle vine i dk, men jeg har hørt at vine til det tyske marked er en tand sødere end dem til det danske (altså den samme vin, men med lidt forskellig smag). Nogen der ved om det passer?

Håber der er nogen derude som har lidt erfaring med grænsevinhandel!

Redigeret May 1, 2012 af msmountains

[Dansk DJ Service 7]

Hej MsMountains

Hos Fleggaard er der faktisk nogle ganske fine muligheder for at smage på forskellige slags vin. Den Fleggaard i Burg (ved Rødby-Puttgarden) har en reol med vine man kan smage. Vil tro at der er ihvertfald 40-50 forskellige vine. Det er dog karton-vine.

Jeg vil også tro at der er mulighed for at smage på deres flaskevine - I kan jo evt ringe og spørge dem.

Deres afdeling i Burg kan træffes på tlf: 0049 4371 88 960

Tvivler på at der skulle være (stor?) forskel på smagen.. Så tror sagtens at I kan smage på varerne i Danmark og købe dem i Tyskland.

I burde dog forelægge den billigere pris for den danske forhandler - engang imellem er de faktisk i stand til at matche prisen hvis bare I skal have nok... I skal desuden være opmærksomme på, at I vejledende max. må importere 90liter vin (pr person).. Så hvis det er et stort bryllup I skal holde er det ikke nødvendigvis nok.

Men altså... Det er som sagt vejledende.. Så hvis bare i kan dokumentere at det er til eget forbrug kan I bare give den gas ;)

[Guest Shedevil]

Vi handlede primært alle vores drikkevarer i Fleegaard - og vi fik lov at smage på vinene først. Vi sagde vi skulle købe xx antal flasker (omkring 50 flasker rødvin) og vi kunne få lov at smage.. Og det kunne vi godt.. Selvom det ikke var en vin de havde på "smagshylden"

[Losse 1]

Vi kørte til citti I Flensburg, der havde de i deres vinafdeling en masse vine til smagning. De havde 3 stationer og vi smagte og snakkede om at den skulle være sødere/mere tør/ mere kraftig mm. Der ud over fik vi super billig engang service (til øl glas senere, plastik tallerkner til nat mad). Kig på www.citti.dk

[Fuglebek 56]

Dansk vinlager i Flensburg.. Der får man altid lov til at smage på div. vine inden man køber..

[Maj83 7]

Der ligger en kæmpestor fleggaard i Harrislee. Vi var derned i marts og jeg var fuldstændig imponeret over alle de smageborde der var, både de dyre vine og de billige kunne man smage på. Havde man skulle igennem dem allesammen kunne man ikke have kørt hjem:-)

[Guest 030409]

De fleste kan nok ikke smage forskel. I min verden smager en vin enten godt eller skidt - jeg kan ikke lige smage nuancer af egetræsfad osv. Men min bror så er uddannet indenfor vin, han kan smage forskel. Dog kan man da sagtens finde gode flasker i Tyskland - de behøver jo ikke komme fra en fin vinbutik for at være gode. Det vigtigeste er bare, at de passer til det mad, I skal have. En god vin kan smage dårligt, hvis man ikke får den rigtige mad til.

[msmountains 42]

1000 tak for tilbagemeldinger - så kan vi da vist roligt tage afsted!

Vi skal have grillbuffet med flere forskellige slags kød og vidt forskellige salater, så det bliver noget med at finde en god all-round vin som ikke er alt for markant.

[Dansk DJ Service 7]

1000 tak for tilbagemeldinger - så kan vi da vist roligt tage afsted!

Vi skal have grillbuffet med flere forskellige slags kød og vidt forskellige salater, så det bliver noget med at finde en god all-round vin som ikke er alt for markant.

Villa Carlotti Ripasso Della Valpolicella er en udemærket allroundvin til en god pris... Kan findes for mellem 180 og 200kr for 6 flasker.

Hvis I skal have en rimeligt sød hvidvin til dem som måske ikke er så meget til rødvin, kan Zeller Schwarze Katz anbefales. Alternativt skulle Black Tower's hvidvin faktisk også være rigtigt god ..de ligger i ca. samme prisleje som Ripasso'en..

[msmountains 42]

Black Tower var den vi drak os tæt på døddrukne i dengang i gymnasiet... Så den udgår. Ripassoen skal helt sikkert smages. Jeg kan ikke lide søde hvidvine, så dem, der ikke kan klare en halvtør eller tør, må drikke cider eller sodavand - eller cava-rester fra receptionen

[Dansk DJ Service 7]

Black Tower var den vi drak os tæt på døddrukne i dengang i gymnasiet... Så den udgår. Ripassoen skal helt sikkert smages. Jeg kan ikke lide søde hvidvine, så dem, der ikke kan klare en halvtør eller tør, må drikke cider eller sodavand - eller cava-rester fra receptionen

Haha, nej så får man det vel nærmest dårligt bare af at sige navnet

Point taken.. Men halvtøre hvidvine er nu også lidt mere sommerlige.. Har bare selv måttet vende mig til søde hvidvine, da min kære kæreste ikke kan få dem søde nok... hehe