Guest 80808

Bryllupskage

37 indlæg i dette emne

Vi skal til prøvesmagning hos Markus Grigo i morgen :) men de kager ligger godt nok i den dyre ende men jeg synes at de er rigtig fine og enkle.

Ej hvor er de kager bare flotte :thumbsupsmileyanim: Det er vist de flotteste bryllupskager, jeg nogensinde har set. Så må man bare håbe, at indholdet kan leve op til kagens fantastiske udseende.

Vi var til et bryllup, hvor bruden havde fortalt mig, at bryllupskagen bare ville være helt fantastisk. Derfor havde jeg jo samlet appetit og ikke spist så meget af de øvrige retter: der skulle jo være plads til kagen. Jeg elsker nemlig kage. Nå, men kagen kom på bordet, og den så fin ud. Da jeg så får et stykke op på min tallerken, er det bare almindelig (og tør) chokoladekage. Det kan nok være, at jeg blev skuffet :cheerleader3:

Bettina

Ja fyldet var også ret lækkert - men hvor er det svært at vælge hvilket fyld og hvlken bund det skal være!!!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

vi bager vores selv. Regner med at det kommer til at koste max 1500,- så det vil sige en kuvertpris på max 15,-

Her er en lille prøvekage som jeg lavede for 14 dage siden. Fondanten har dog fået lidt for meget flormelis og er blevet lidt for tyk...ups!

post-28609-1207728638.jpg

Halli hallo du.

Kan man få lov at få opskriften...?? ( send evt. på PM )

Og evt se flere billeder, hvis du ligger inde med det.

Hvor lang tid har det taget dig, at lave den...??

Mvh

Ea

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Vi skal give 25 kr. pr. kuvert.... og det er hos en gammel konditor i sønderjylland...

Ihh må man spørge hvorhenne den konditor er??

Vi skal nemlig også giftes i sønderjylland... Og det er da en billig pris i forhold til dem vi har fundet :)

Sender dig lige en PM

må jeg ikke oss få en pm??? smil...

vi skal nemlig giftes i haderslev og mangler nok også kagen...

knus

Osse mig!!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi skal gi 62,50 pr kuvert. Den er blevet bestilt hos desserten.dk. Vi var til prøvesmagning i onsdags og det var da den mest fantastiske oplevelse. MUMS. Vi var næsten enige om hvilken kage det skulle være. Havde det været mig alene der skulle bestemme havde jeg nok været lidt mere alternativ og vovet, men den var min kæreste ikke helt med på. Men jeg var også rigtig glad for den vi endte med at vælge. Den er med marcipanbund og så et lag med chokolade og så en mousse med skovbær.

Jeg glæder mig helt vildt til at smage den igen.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal give 25 kr. pr. kuvert.... og det er hos en gammel konditor i sønderjylland...

Ihh må man spørge hvorhenne den konditor er??

Vi skal nemlig også giftes i sønderjylland... Og det er da en billig pris i forhold til dem vi har fundet :)

Sender dig lige en PM

må jeg ikke oss få en pm??? smil...

vi skal nemlig giftes i haderslev og mangler nok også kagen...

knus

Osse mig!!

jeg vil også gerne

;)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Jeg skal også selv lave bryllupskage og hvis vi køber materialerne på tilbud regner jeg med at kunne gøre det for omkring 500 kroner til 80 personer (og det er altså ikke helt ved siden af)... Det giver en kuvertpris på omkring 7 kroner...

Opskriften findes her og en prøvekage her

Og så vil jeg da lige tilføje at det altså ikke er ret svært eller tidskrævende...!! Lav en prøvekage og se hvor nemt det er!

Redigeret af Diddeskalgiftes
0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Mine svigerforældre har alverdens kontakter, og en rigtig god af dem er en konditor som har et bageri/konditori og han laver de skønneste mums kager! :)

Så det bliver op til svigerfar at få en god pris hjem, men det bliver nok noget ala 500 kr + et rådyr ;)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

ja jef skal også bage selv....

min første pyntede prøvekage som jeg lavede for 2-3 uger siden så sådam ud..

post-31498-1213084097.jpgpost-31498-1213084120.jpg

dem er maturligvis ikke lige så flot som en købekage, men den lever fuldt ud til mine forventninger på en bryllupskage.... og iær når man ser på hvordan kagebugettet ser ud... regner med et sted mellem 1000 -1500 for kage til 120 personer

den er opbygget af en:

chocolatechip bund

et lag lys chokolade trøffel

mørk bund

hindbærmousse

et lag lys chokolade trøffel

og MMF

jeg har tidligere brugt MMF til at lave denne kravlende baby, på 3 store Islagkager til vores søns barnedåb se næste billede

post-31498-1213084133.jpg

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi skal give 25 kr. pr. kuvert.... og det er hos en gammel konditor i sønderjylland...

Ihh må man spørge hvorhenne den konditor er??

Vi skal nemlig også giftes i sønderjylland... Og det er da en billig pris i forhold til dem vi har fundet smile.gif

Sender dig lige en PM

må jeg ikke oss få en pm??? smil...

vi skal nemlig giftes i haderslev og mangler nok også kagen...

knus

også mig også mig. Æv jeg ikkehar opdaget den her tråd noget før. Kan nok ikke nå at afbestille den jeg har bestilt allerede til 55 kr. pr kuvert.

Kan jeg også få en PM tilsendt. vi skal også giftes i haderslev cheerleader3.gif

Hej.. Jeg står også og skal bruge en konditor til min kage - så hvis jeg må få en PM tilsendt med kontaktoplysning, vil det være super! Tak :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

ja jef skal også bage selv....

min første pyntede prøvekage som jeg lavede for 2-3 uger siden så sådam ud.. Hvad snakker du om.. Den er da pisseflot.. ( pardon my french) :metteholm

attachicon.gifkage.jpgattachicon.gifkage2.jpg

dem er maturligvis ikke lige så flot som en købekage, men den lever fuldt ud til mine forventninger på en bryllupskage.... og iær når man ser på hvordan kagebugettet ser ud... regner med et sted mellem 1000 -1500 for kage til 120 personer

den er opbygget af en:

chocolatechip bund

et lag lys chokolade trøffel

mørk bund

hindbærmousse

et lag lys chokolade trøffel

og MMF

jeg har tidligere brugt MMF til at lave denne kravlende baby, på 3 store Islagkager til vores søns barnedåb se næste billede

attachicon.gifkageis.JPG

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer