Er det total stilforvirring?!

[Guest TinaJacob]

Jacob er jeg er meget enige om, hvordan vi gerne vil have vores bryllup. Men vi plukker fra en masse "kasser", og nu er jeg pludselig blevet i tvivl om det bliver noget værre rod

Vi skal vies kl 16 udendørs af en af vores venner, der er præst. Jeg går selv "op" af forskellige årsager. Så drikker vi lidt sprudel med gæsterne, og så pakker vi gaver op. 1830 er der mad. Vi har valgt at lave italiensk buffet og spise bryllupskage til dessert da ingen af os er til suppe, steg og is (og slet ikke i juli måned!). Efter maden er der fest og dans.

Vi har toastmaster og gavekoordinator til det praktiske.

Men er det noget rod med buffet - vil folk rende for meget rundt, så det ikke er til med taler osv? Selvfølgelig går de ud og ryger ind i mellem, men er det nemmere at "holde" på folk når maden er mere traditionelt arrangeret?

Sender vi bare vores ønsker til gavekoordinatoren og så må folk selv kontakte hende, eller sender man ønskerne med ud, og så giver de bare besked om hvad de køber?

Ih, syntes ellers det hele blev så fint og lige os, dejlig uhøjtideligt, men det skal jo også hænge sammen...

Help!

Kh Tina

[Guest Unnita]

Vi skal også have buffet, men kun til hovedretten - fordi vi netop synes at det gør det hele lidt mere afslappet og uhøjtideligt, og så kan man jo også lige få en hyggelig snak med nogle af gæsterne når man står i kø til buffeten. Dog har vi forretten og desserten portionsanrettet, netop for at have lidt hold på folk alligevel.

Jeg har før været til bryllupper hvor det foregik på den måde, og det fungerer altså fint også i forhold til diverse indslag. Folk rejser sig selvfølgelig og henter mad, men det betyder jo ikke nødvendigvis at folk er væk når der kommer indslag, og skulle der tilfældigvis være nogle der står ved buffeten (fx er ved at tage anden gang af hovedretten) så kan de jo bare liste på plads når de har taget hvad de skulle have. Selve buffeten er vel alligevel nogenlunde i nærheden af hvor folk de sidder....så det burde ikke være noget problem. Jeres toastmaster skal selvfølgelig bare sørge for at der ikke er nogen indslag inden alle har fået første gang af buffeten....men det er jo hans/hendes job at holde styr på det, og jeg tror sagtens det kan lade sig gøre.

Og så lyder det da i øvrigt rigtig lækkert med en italiensk buffet

[Snut14 0]

Hej

Det lyder da som en god plan.

Vi havde godt nok lagkagen til receptionen + frugt.

Fik nogle små italienske lækkerier til forret, som blev serveret og så havde vi italiensk buffet til hovedretten, det fungerede rigtigt godt, folk snakker jo mere med hinanden imens de står i kø, så man får blandet gæsterne lidt.

Bagefter var der en lækker hindbær dessert, en meget let dessert da det var august mdr.

Til natmad var det nogle meget lækre pizzaer.

Det eneste jeg var nervøs for var at spilde på min kjole, men man når som regel ikke at få så meget spist, med alle de taler og sange der kan være undervejs.

Vi gav oplysninger ang. gavekordinator og toastmaster videre i indbydelsen og så havde vi lavet et link på vores hjemmeside til bryllupsinformationer.

Vi fik ros for en afslappet og hyggelig stemning.

Ønsker jer en god fest.

Sarah

[Jayne 0]

Jeg kunne have skrevet dette indlæg, da jeres planer lyder meget som vores. Men jeg har tænkt lidt de samme tanker. Så jeg er lige med på en lytter her

Jayne

[Guest moltera]

Jeg syntes også jeres plan lyder som en god ide´, vores "program" ser næsten også sådan ud, vi har også valgt at der er buffet til hovedret og bryllupskagen til dessert. Det giver en rigtig afslappet stemning at der er buffet, som flere har sagt så taler folk sammen... :-)

Vi har helt droppet gavekordinator og sender vores ønsker med i invitationen, men vil tro at i ikke skal sende jeres ønsker, for i har vel valgt en gavekordinator for ikke at få 10 ting af det samme, og tror nogle vælger ikke at tage kontakt hvis ønskerne står der....

Fortsat god planlægning....

[pilgrim 3]

Jeg forstår godt dine tanker om det med at tage fra forskellige kasser... Vi har Las Vegas style ind over vores bryllup, men har i den anledning også måtte sige til os selv, at det IKKE betyder, at ALT skal være Vegas-agtigt, blot at vi vil, at der undervejs er små hentydninger...

Ligesom jer skal vi også have buffet, men det er nok alle retter, der serveres således. Det betyder også, at vi sikkert starter kl. 17.00. Når I først starter kl. 18.30, tror jeg I skal være indstillet på, at I er sent færdige med maden.

Jeg kan godt lide, der på en eller anden måde er en rød tråd, men det er absolut ikke nødvendigt eller ensbetydende med, at man ikke må tage fra forskellige kasser - tror tvært imod, det er med til at gøre ens bryllup personligt!

[rehhansen 0]

Tror det er en meget brugt måde at holde bryllup på og med en go toastmaster så er det slet ikke noget problem. Det gør dog at det ikke er så uformelt.

[pilgrim 3]

Tror det er en meget brugt måde at holde bryllup på og med en go toastmaster så er det slet ikke noget problem. Det gør dog at det ikke er så uformelt.

Jeg synes netop, buffet gør det mere uformelt.

[Vanni 29]

Vi fik buffet til vores bryllup, og folk var meget i tvivl om det nu var en god ide inden selve brylluppet. Men efterfølgende fik vi stor ros for valget, da folk hele tiden kunne gå op og tage det de kunne spise og at der bare var meget af det og at det smagte rigtig godt :-)

[wuk63 0]

Jeg syntes faktisk at det lyder rigtig godt.

Vi skal også have buffet til vores bryllup, vi har endnu ikke været til et bryllup med buffet og har netop tænkt tanken med om det var praktisk, men vi har også valgt anrettet forret, så er der "samling" på tropperne, derefter er det buffet, desserten er ikke helt på plads endnu men der er også et år til.

Vi snakker om en gavekordinator, vi har bare aldrig selv brugt det til de få bryllupper vi har været til - der er fordele og ulemper ved det. Men vi er nok ved at komme til den konklution at vi vælger at de ting vi ønsker os kommer på en ønskeliste i inspiration og så ønsker vi os gavekort til butikker hvor vi kan få de andre ting vi ønsker os. Og så selvfølgelig oplevelsesgaver.

Toastmaster er en god idé - der er en der holder styr på taler og sange og tidsplan og køkken. Så man forhåbentlig kan nå brudevalsen inden 12!

Min konklution på dit spørgsmål: Jeg syntes ikke det er noget rod! Ganske fornuftigt og efterhånden også normalt at man tager lidt af de forskellige kasser så man selv syntes det hele kører så det er mest overskueligt/følger ens drømme/det man bedst kan li!

[rehhansen 0]

Tror det er en meget brugt måde at holde bryllup på og med en go toastmaster så er det slet ikke noget problem. Det gør dog at det ikke er så uformelt.

Jeg synes netop, buffet gør det mere uformelt.

Ja ja men du skal jo læse hvad jeg mener og ikke hvad jeg skriver... for det var jo det jeg mente

[Tina&Peter 0]

Jeg synes det lyder som et fint planlagt bryllup

Vi er ikke nået så langt i vores planlægning, da der er nogle ting som skal falde på plads før vi endeligt kan gå i gang. Men vores idéer indtil videre er også en anrettet forret, buffet og så bryllupskage til dessert. Vi regner med at lave et oste-/frugtbord med kiks og brød til natmad, og måske evt nogle hjemmelavet varme retter også. Så er der lidt for alle.

Vi har endnu ikke valgt tema/farve, men vi vil gerne have en fest ud af det efter alt det "formelle", så vi skal have bar og god musik efter maden

Og som der er en der nævner, det er jo alt sammen med til at gøre brylluppet dit helt eget, så jeg synes det lyder super fint

Hilsen Tina

[Guest Frk. Lo]

Hej Tina (mon jeg ikke lige som første tråd overhovedet herinde falder over Lunas Mor.. sjovt)

Jeg er SÅ glad for dit indlæg, det var lige sådan jeg sad og tænkte - kan vi det eller hvad. Det lader til at flertallet synes jeres koncept er perfekt, så jeg er nu også lidt roligere... vi har noget af det samme i tankerne. Det er dog helt nyt at vi skal giftes, så jeg tager gerne imod alle gode råd, er ikke nået så langt i planlægningen

Hvad skal I ha for noget musik?

Kh. Louise (Nalas Mor)

[Frk. Gustafsson 0]

Vi skal have nogenlunde samme arrangement. Du kan undgå en del forvirring ved at have jeres toastmaster til at byde velkommen og fortælle lidt om hvaf aftenen skal byde på. Så ved folk hvad de skal forholde sig til, og så skal gæsterne vel sidde ned og spise. Hvis en tale går i gang mens nogle er ved buffetbordet, så lister de vel tilbage og lytter med.

Mht. gaver synes jeg selv det er lidt dårlig stil at sende ønskelisten med i invitationen, selvom det er langt lettest for alle. Men men men, at have en gavekoordinator som er tæt på en virker lidt mere beskedent.

[diskobil 357]

I dag er buffet faktisk det mest sete til bryllupsfester. De fleste gider ikke de traditionelle 3 retter med rødt kød til hovedret. Forvirrende ? Ja måske hvis vi taler om et bryllupsselskab på 100-150 personer men når vi taler om et antal på 30-60 personer hvad der er mest almindeligt i dag så er det ikke større end at de to til tre personer som står ved buffeten hurtigt kan gå ud til siden eller sætte sig ved deres plads. Det samme kan man sige om folk der tager en rygepause. Med hensyn til selve opstarten er det meget almindeligt at toastmasteren eller parret selv siger at eks. bord 1 starter så man undgår at alle står om samme bord samtidig.

Redigeret February 12, 2010 af diskobil

[Guest TinaJacob]

Hej Tina (mon jeg ikke lige som første tråd overhovedet herinde falder over Lunas Mor.. sjovt)

Jeg er SÅ glad for dit indlæg, det var lige sådan jeg sad og tænkte - kan vi det eller hvad. Det lader til at flertallet synes jeres koncept er perfekt, så jeg er nu også lidt roligere... vi har noget af det samme i tankerne. Det er dog helt nyt at vi skal giftes, så jeg tager gerne imod alle gode råd, er ikke nået så langt i planlægningen

Hvad skal I ha for noget musik?

Kh. Louise (Nalas Mor)

Nej, hvor skægt! Så er verden pludselig lille

Vi overvejede at få Diskobil ud, men en af vores venner har noget diskodasko halløj, og på skolen har de jo hvad der skal bruges af anlæg og højtalere. Så vi sparer lige de 6000 i budgettet og er lidt mindre fattige bagefter.

Tak for alle tilbagemeldingerne. Vi holder fast i vors koncept og overvejer en portionsanrettet forret inden buffetshowet. Vi har oplevet vores toastmaster i rollen før, og han er super til at holde styr på folk. Så jeg skal nok bare slå koldt vand i blodet og slappe lidt af

Kh Tina