Hvad fik i til aftensmad i går???

[nynnem 0]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

[chelle-1 0]

Vi skulle have noget hurtigt, så derfor en gang Mou tomatsuppe med presset hvidløg og timian i. Dertil et hvidløgsbrød, nemt og lækkert, måske knapt så sundt, men vi skulle jo ned og træne bagefter....

Synes det er en god ide det her... Håber der er flere, der er med på det

[joro 0]

Vi fik fuldkornspasta med hj.lavet tomat/kødsauce

lavede en stor gryde - så vi skal have det samme igen i dag

Redigeret February 6, 2008 af joro

[joro 0]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

hvad er det

[chelle-1 0]

Smid endelig jeres opskrifter ind

[nynnem 0]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

hvad er det

Ja altså Laks der er bagt i ovnen = Ovnbagt Laks

[Anjapigen80 1]

Vi fik ovnstegt kylling (kyllingen er dog først kogt, skindet bliver da pillet og derefter krydres kyllingestykkerne).

Lige inden kyllingen er færdig, stilles ovnen på grill således, at de bliver sprøde.

Dertil fik vi snittede grøntsager varmet på panden (gulerødder, pastinak, hvidkål, porrer og squash). De er blevet krydret.

[Guest Frk. Toftgaard]

Vi fik mangosuppe med groft brød til. Det er HELT VILDT NEMT og smager himmelsk!

Løg, karry, mango fra dåse, bouillon, hakkede dåsetomater, madlavningsfløde og frisk basilikum (som jeg for resten glemte.. hm..)

Og så serveret med sprødristet bacon!

Mams!!

Janne.

[Guest tarri]

Det er da en super god ide..

Vi fik grillede laksebøffer (børnene fik fiskefrikadeller)

Med kartofler, grønne bønner og hollandaise sovs.

Ikke noget besværligt ved det, men havde bare sådan lyst til en gang laks..

[Guest Lundfald]

Vi fik mangosuppe med groft brød til. Det er HELT VILDT NEMT og smager himmelsk!

Løg, karry, mango fra dåse, bouillon, hakkede dåsetomater, madlavningsfløde og frisk basilikum (som jeg for resten glemte.. hm..)

Og så serveret med sprødristet bacon!

Mams!!

Janne.

Hej Janne

OPSKRIFT TAK! ;o)

[nynnem 0]

Vi fik mangosuppe med groft brød til. Det er HELT VILDT NEMT og smager himmelsk!

Løg, karry, mango fra dåse, bouillon, hakkede dåsetomater, madlavningsfløde og frisk basilikum (som jeg for resten glemte.. hm..)

Og så serveret med sprødristet bacon!

Mams!!

Janne.

Hej Janne

OPSKRIFT TAK! ;o)

Jep bare kom med det.....er alene i dag og i morgen. PrinsGemalen gider stort set ALDRIG suppe, så kom endelig med opskriften.

[AnnaPerenna 102]

Jeg er faldet over marthastewart.com - og så food! ELSKER hendes opskrifter!

Anna

[MarieMus 0]

Vi fik tun tærte.

[snartbrud 1]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

Ehh ups Pizza og Ripazzo for vores vedkommende....

[chelle-1 0]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

Ehh ups Pizza og Ripazzo for vores vedkommende....

Måske jeg er dum, men hvad er Ripazzo ?

[Betina82 0]

Vi fik hasselbach kartofler (er det stavet rigtigt), honningmarineret skinke i ovnen og ovnbagte grøntsager...

I dag skal vi have fyldte peberfrugter (ris og kød mm) og dertil frisk salat...

Redigeret February 6, 2008 af Betina82

[mettemoller 1]

Vi fik hjemmelavet pizza. Det havde vi ikke fået Michlas blev født. Jeg laver selv dejen, så kom der tomat sauce, pepperoni, kylling, majs, løg, peberfrugt, ost og oregano på. Det var bare mums. Michlas gnaskede bare løs.

Idag skal vi have hjemmelavet burger. Jeg har lavet grove burgerboller og laver selv bøfferne, for at spare påå fedtet. Dertil skal vi have hjemmelavede "pomfritter" og gulerodsstave.

[goodbyehansen 2]

Skinke, broccolisalat og hjemmbagt flüte.

mvh

goodbyehansen

PS - det er ellers lækre ting, der serveres rundt omkring hos zillaerne

[Guest 310508]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

MUMS det lyder lækkert er straks snuppet til opskriftsamlingen

[Guest 310508]

Vi fik minutsteaks, kartoffelbåde, hvidløgsflutes, bearnaisesauce og salat.

Ganske velsmagende, men meget uinspirerende. Vi er først hjemme når kl er 18.30 eller 19, så hvis jeg ikke har nået at forberede middagen dagen i forvejen så alt bare skal tilberedes, ja så bliver det sjældent til de store kulinariske oplevelser.

[snartbrud 1]

Jeg er sikkert ikke den eneste der dag efter dag vandre hvileløst rundt i supermarkede i håb om at der går et lys op for mig. Lad os derfor inspirere hinanden!!

Hjemme hos os var der ovnbagt lask med grøntsags skål på menuen.

- Laksen blev penslet med rapsolie m. hvidløg og smidt i ovnen ca. 30 min (alt efter tykkelse)

- Grøntsags skål bestod af tomater, snack peber, majs, ærter, avokado, forårsløg, blomkål, agurk og feta ost. Alt bliver skåret i tern/strimler i mund rette størrelse og blandet sammen i en skål.

hertil serverede jeg hjemmebagt grovbrød.

Det er nemt, hurtigt og ikke mindst sundt.

Ehh ups Pizza og Ripazzo for vores vedkommende....

Måske jeg er dum, men hvad er Ripazzo ?

Slet ikke dumt, det er rødvin ;)

[SandieKarina 0]

Ripazzo..... god vin

Vi fik hjemmelavet lasange med salat, min kæreste er kokken hjemme

hos os, så alt var hjemmelavet, og det er bare mums....

[ViTo 0]

Vi fik boller i karry.

Må jeg foreslå at kigge på www.fedtfattig.dk, dejlig hjemmeside. Man kan søge efter opskrifter, eller skrive ting man har i køleskabet og måske kan den finde en spændede opskrift til til dig.

Knus fra

ViTo

[missC 4]

Vi fik mangosuppe med groft brød til. Det er HELT VILDT NEMT og smager himmelsk!

Løg, karry, mango fra dåse, bouillon, hakkede dåsetomater, madlavningsfløde og frisk basilikum (som jeg for resten glemte.. hm..)

Og så serveret med sprødristet bacon!

Mams!!

Janne.

Hej Janne

OPSKRIFT TAK! ;o)

Jep bare kom med det.....er alene i dag og i morgen. PrinsGemalen gider stort set ALDRIG suppe, så kom endelig med opskriften.

Har du prøvet Karolines ostesuppe? Den er rigtig lækker! Så vidt jeg husker, står den i bog 3... eller måske 4.

Ellers kan jeg skrive opskriften...

Dorte.

[Guest KatrineK]

i går fik vi "hjemmalavede" burgere.. med icebergsalat og rucola, skinke, bacon, ost, tomat, miracelwip, peberfrugt.. mmmmhh.. smager godt..