Fast pris bar i 3 timer eller efter forbrug?

[Guest Pernille Soelberg Jensen]

Ja overskriften siger lidt sig selv, men vi har fundet vores feststed, skydepavillionen. Vi vil under middagen få øl, vand og vin ad libitum og efterfølgende kan vi vælge et bar arrangement til 99,- pr. person i max 3 timer. Steder anbefaler os at betale efter forbrug, men jeg er ikke sikker på jeg tør tage chancen.

Hvad er jeres erfaring ang drikkevarer?

[Janniedavid 0]

Tror at det kommer meget an på hvad for en slags gæster man har og hvad for en slags fest det er. - Og så selvfølgelig barens priser.

Umiddelbart synes jeg at det lyder billigt med 99 kr. for 3 timer, i byen er det 2x fadøl!

[H&N 0]

vi er blevet tilbudt det samme, men har vslgt, at betale en bestemt pris for 4 timer uanset hvor meget de drikker, for jeg ved at hvis min familie fik at vide at vi skulle betale for hvad de helt præcist drak, så ville de holde igen, og sådan skal det ikke være.... de skal drikke det de har lyst til. Derfor tog vi tilbudet på trods af, at vi blev rådet til det samme...jeg ha dog en kammerat som arbejder som tjener og han fortale mig, at noget af grunden til at de vælger at råde folk til det er, fordi det somme tider kan gå lidt amok, hvis folk bare kan drikke som de vil, derfor ser personalet helst man vælger at betale for det der bliver dukket, så man måske netop vil holde igen..... jeg siger ikke det er sådan alle steder, men hvorfor skulle de allers vælge den løsning som hurtigst kan blive den syrest eller den kedligste for gæsterne?

[mortilcecilie 0]

Hejsa.

Hos os skal vi selv have sprut med.

Så styre vi det selv og det er en god deal.

Øl, vin og vand er på deres regning hele dag og nat.

Men 99 kr. syntes jeg er ok for 3 timer.

Hilsen malene

[diskobil 357]

Jeg syntes også det lyder billigt, selvom I formentlig skal betale for alle gæster. Også dem der måtte gå lige efter brudevalsen, og så ved I hvad det kommer til at koste i alt, fremfor at få et chok når regningen kommer.

[joro 0]

Vi har fri bar inden for øl vin vand og smirnoff ice... (det er en del af kuvert prisen)

alt det sjove/stærke er efter forbrug... hvilket er en fin deal for os

[Rany 0]

Vi har fri bar inden for øl vin vand og smirnoff ice...

alt det sjove/stærke er efter forbrug... hvilket er en fin deal for os

Vi har samme aftale og da der ikke er ret mange i vores selskab der drikker stærkere varer, så er det rart på forånd at vide, hvad prisen såan cirka bliver. Jeg synes også at 99 kr. lyder ret billigt, så jeg ville vælge at gøren det.

[Ebes 0]

Hvis det ikke er med sprut, så ved jeg ikke om det kan betale sig- synes du skal prøve at regne på det- hvad koster en øl og hvor mange vil drikke mere efter maden?

Lad os sige I er 50 personer og en øl koster 30 kr. Så skal hver person drikke min. 3 øl (dvs. 150 øl) for at det kan betale sig med et bararrangement! Det er de færreste der drikker vin en hel aften efter maden, så det er kun øl vi her snakker om... MEDMINDRE der selvfølgelig er sprut med i prisen? ;)

[Ebes 0]

Og det er vel at mærke efter middagen- dvs. fra kl. 23- slut..... max. 4 timer

[Guest Pernille Soelberg Jensen]

Hejsa

Tilbudet er kun for øl vand og vin!

Jeg ved at flere af vores gæster hellere vil have øl end vin og jeg tænker bare at man drikker vel en genstand i timen?

De tager følgende priser:

Øl 28,-

Vand 24,-

Husets vin 189,-

[diskobil 357]

Stadigvæk er det billigt. Man skal tænke på at det ikke er meget mere end 3-4 genstande pr. person.

[Guest Pernille Soelberg Jensen]

Det er netop også det vi tænker, for synes virkelig også det ville være ærgeligt hvis vi fik en større extra regning, fordi vi ikke valgtet det.

Men jeg siger mange tak for jeres hjælp.

[Guest toxp]

Ja 99 kr pr. person er billigt - men det gælder jo også for gamle faster Anna - og i tre timer...

Jeg synes, at du skal lave en oversigt over jeres gæster... Hvor mange er relativt unge og tager fra - altså drikker 4 øl eller mere i timen i tre timer...

De skal altså drikke mere end 11 øl hver, for at det kan betale sig. Tænk desuden på de ikke-øl-drikkende piger, der blot sipper videre i rødvinen...

De skal tilsvarende drikke 1 1/2 flaske efter, at de formodentlig har drukket en del under middagen.

Jeg har selv arbejdet som tjener - og har aldrig hørt om, at man anbefalede folk at betale efter forbrug - og slet ikke med en blød bar. Af den meget simple grund, at restauranten på forhånd kender deres barindtjening - og i ni ud af ti tilfælde vinder på prisen.

Vi vælger formodentlig en løsning med halvanden times fri hård bar (altså med spiritus), simpelthen fordi det er en del af pakkeløsningen. Og fordi folk drikker mere den første time, end de gør den sidste...

Altså for at opsummere, så skal du regne på, hvor mange der reelt konsumerer 11+ øl på tre timer, hvor mange, der ikke bliver i tre timer og hvor mange der formodentlig ikke drikker alverden i de tre timer...

Håber en lidt mere matematisk tilgang hjælper på overvejelsen - for ja det er billigt, meeeeen....

[Guest Pernille Soelberg Jensen]

Hejsa

Tror du har misforstået, for det er 99,- for 3 timer pr. person

[galanten 0]

Har flere venner der arbejder som tjener/restaurantchef, og de siger alle at den eneste der tjener på "fast pris" er stedet hvor det holdes. 9 ud af 10 fester havde været billigst at vælge at købe pr genstand.

Men problemer er netop at værtsparret ikke vil risikere at ens gæster ikke vil drikke ret meget fordi de ved at værtsparret skal betale... Og det er det feststedet tjener på..

[Guest toxp]

Hejsa

Tror du har misforstået, for det er 99,- for 3 timer pr. person

Sorry - hvis det er 99 kr for alle tre timer, så ville jeg næppe betænke mig ret længe - selv faster Anna kan nå at drikke for 100 kr...

[Guest Pernille Soelberg Jensen]

Okay, takker!

Jeg tror vi hopper på de 3 timers bar arrengement.

[diskobil 357]

Har flere venner der arbejder som tjener/restaurantchef, og de siger alle at den eneste der tjener på "fast pris" er stedet hvor det holdes. 9 ud af 10 fester havde været billigst at vælge at købe pr genstand.

Men problemer er netop at værtsparret ikke vil risikere at ens gæster ikke vil drikke ret meget fordi de ved at værtsparret skal betale... Og det er det feststedet tjener på..

Det tror jeg så ikke på. 4-5 sodavand eller 3 øl så er "regningen på de 99 kr. betalt". Det er ikke meget set over 3 timer hvor folk danser, har det varmt og skal have noget koldt. Den største konkurrent man som dj/musiker har er baren. Som regel er det sådan, at enten er folk i baren, eller også danser de, eller sidder og drikker en øl eller lignende.