De skide lokaler...

[Victorias secret 53]

Jeg får stress og grå hår over de lokaler

Vi kan ikke finde nogle der har 100 % det vi vil - medmindre vi lejer et slot - og det koster dælme kassen.

Vi ønsker som tidligere skrevet, lyse nye lækre lokaler, flotte omgivelser, nye toiletter osv, så det hele er nyt og lækkert - og god mad.

I forvejen er vi nu oppe op en kuvertpris på over 900 inkl. reception.

Vi hælder mest til at holde det på havnens gourmet nu. Deres lokaler er godt nok ikke super super lækre, som det første sted vi så på, men de er lyse og flotte, og nye toiletter, lækker terrasse osv. Og så er der flere rum, og gardiner i salen.

Det første sted havde kun 1 lokale, og 2 toiletter. De ville dog gerne sætte havemøbler op i gården. Og der er glasfacade, men ingen gardiner hvis solen bager ind.

Stolene er klart også bedst på havens gourmet, og de har det lange bord vi ønsker os.

MEN

Foyeen er grim - lige som i et forsamlingshus. Puha

Der er plads til 120 gæster i salen, så det er en stor sal

Det koster 4500 til reception for 28 gæster, for 3 canapeer og lidt at drikke. Og det syntes jeg satme er dyrt.

Vi kan selv medbringe drikkevarer, så vi kan få vores bartender med, men så koster det sjovt nok det samme som med drikkevarer, minus 15 kr. Det giver sku da ingen mening.. det skal da være billigere uden drikkevarer.

Det første sted vi så, der var prisen 150 kr. mindre når vi selv havde drikkevarer med..

Jeg er i tvivl, og jeg er frustreret som en i satan. Hvad skal vi gøre?

Redigeret July 2, 2012 af Victorias secret

[diskobil 357]

At I overhovedet selv kan få lov til at tage drikkevarer med ville i selv være overraskende og det er vel reelt set et nej til egne drikkevarer hvis de kun vil give et nedslag på 15 kr. pr. kuvert, hvor et nedslag på 150 kr. mere er til at forstå. Det er jo bl.a. drikkevarerne feststederne lever af.

Har I kigget på Odd Fellow Palæet. Akustikken er godt nok ikke specielt god men meget bedre efter de byggede om sidste år.

[Victorias secret 53]

Begge steder kører med "medbring egne drikkevarer" koncept, og når man har det, så vil jeg alt andet lige, også mene at prisen er mindre end hvis de står for drikkevarer. Og det ville da være klart nemmest for os, at de står for det, men vi vil have vores bartender med, medmindre de kan diske op med en.

Mja hvis lyden ikke er god der, så er det lidt trist jo, men jeg prøver at kigge.

[Miss-Lena 500]

Slæk på kravene og find det sted der giver mest mening mht pris og hvad I får.

[metteholm 300]

vil sige at toiletterne betyder uendeligt lidt på selve dagen, det samme med foyeren... EN lækker terasse kan dog være ret så lækker, vi brugte vores MEGET og den var skøn med en god udsigt. hyggeligt om aftenen. Vi sad derude helt ind til kl 4-5 stykker om natten/morgenen og så solopgang med de sidste par gæster, så skønt.

[Victorias secret 53]

Det der giver mest mening er bare at droppe receptionen, og have alm. fest fra kl. 17.30. Men problemet er jo, at vi skal vies kl. 13.30, så vi skal jo have et sted at gøre af gæsterne.

[Victorias secret 53]

Jo men jeg er ret speciel haha. Jeg har fravalgt både fyre og huse pga. navne ;) Jeg kan ikke holde fest hvor noget er grimt, eller noget gammelt noget. Så derfor er det desværre ikke så nemt, at slække på kravene.. I forvejen har vi sænket kravet mht. lokale på havnens gourmet.

[FrøkenLT 23]

Hvis ikke du/I kan gå på kompromis med nogle af dine/jeres ønsker, så tror jeg, at du/I bliver gladest for at udsætte brylluppet indtil i har pengene

[Victorias secret 53]

Pengene er ikke noget problem. Det skal bare være rigtigt.

[Maria25 9]

Nu kan jeg desværre ikke se hvor i landet du hører til, men jeg har været på både skovridder kroen og på skovshoved hotel, der er begge steder meget lækre lokaler på 1 sal. Især på skovshoved hotel, der får man sin helt egen " afdeling i stuen og på 1.sal.

Ellers er der også på..... Åhhh har glemt hvad det hedder, skriver det i morgen når hovedet kan tænke rigtigt ;-)

Men der er der også super lækkert.

Nu ved jeg selvfølgelig ikke hvordan I/ du har det med det, men måske, hvis I ikke finder noget der lever op til jeres krav. Så prøve at se på noget helt andet, og måske blive positivt overrasket, istedet for at føle at I er nød til at gå på kompromis?

[Maria25 9]

Søllerød kro hedder det :-)

[Victorias secret 53]

Tak skal du have Maria

Ja det har jeg også tænkt på. For jeg har været glad for stedet, så blev jeg usikker, så blev jeg glad igen, og gæt engang, så blev jeg jo usikker og frustreret igen. Det skal jo være det rigtige. Men ja, vejen frem må være at kigge på noget andet, og så blive bekræftet i at det er det rigtige nu. Jeg har så småt vænnet mig til prisen. Men jeg syntes stadig det er hampert for den reception, når der er det der er.

[diskobil 357]

Når jeg siger at akustikken ikke er god så skal det jo sammenlignes lidt med at du kigger på en kjole som alle syntes er meget flot men hvor du selv syntes at der er bitte små ting der kunne være bedre. Eller at I i jeres planlægning laver en masse små detaljer m.v. som de fleste gæster måske slet ikke bemærker i det store hele. Forstået sådan at det næppe er sådan at gæsterne og I sidder med et indtryk af dårlige akustiske forhold som det var tilfældet inden de byggede om. At lydforholdene ikke er optimale set ud fra en "lydfreaks" synspunkt kan man komme ud for på rigtig mange feststeder.

[Malene uden R 1]

ØV at feststedet volder problemer

Vi er rendt ind i noget af det samme at vi troede vi havde fundet "the perfect place", men når vi tæller efter sparer vi ikke rigtig noget ved at holde det lidt udenfor byen. Så nye tanker må til, men er svært når kæresten nægter at betale omkring 1000 pr. person, selvom det er inkl. reception

Måske I kan få lidt nye ideer i de lokale aviser - de bugner med annoncer fra restauranter for tiden - ihvertfald her i det nordjyske

[diskobil 357]

Så er det måske en restauration uden R I skal kigge på Dvs. et sted hvor I bare lejer lokalerne og selv skal sørge mad og drikkevarer. Nu kommer jeg ikke så meget oppe i Ålborg etc. men var på Dronninglund Slot i foråret og det kunne jo være en anden mulighed. Jeg mener de talte om en kuvertpris på 995 kr. eller mindre. Dvs. slotsomgivelser til en pris under de 1.000 kr. men et stykke udenfor byen og med mulighed for overnatning (der er intet til hinder for at man siger til sine gæster at de selv skal betale for overnatning hvis de vil overnatte).

[Rikke aka rapanden 153]

Vil lige først sige at jeg ikke håber mit indlæg bliver negativt opfattet, for det er ikke ment sådan

Når man har så mange krav og ønsker, og ikke vil gå på kompromis, så tror jeg ikke der er andre muligheder end bare at betale hvad det nu end koster. For mig virker det jo fuldstændig vildt at i slet ikke kan finde et sted der lever op til jeres krav og forventninger, men igen det kommer jo nok også an på hvilke krav man har, og hvor mange man har.

Altså det lokale vi først havde booket, det har jordens grimmeste facade, og toiletterne er lidt gammeldags, men herreste gud, så længe selve lokalet kan blive fint, så er det rigeligt for mig. Det er jo ikke sådan folk tænker grimme ting, hvis i ikke har det msarteste af det smarteste, og det nyeste nye fra nordtyskland Tror sådan set folk er ret ligeglade med hvordan toiletterne ser ud, så længe de er rene Jeg må erkende jeg slet ikke kiggede på tiletterne , da vi var ude og kigge på pejsegården som vi er endt med. Men igen, det kommer jo også an på ens krav, jeg tror bare man skal passe på med at ville have alt 200 procent perfekt, for jeg tror ofte det er der, hvor man så bagefter kan finde fejl, er skuffet over visse dele osv.

[diskobil 357]

Helt enig. Det er jo ikke lokaliteterne i sig selv der giver den gode fest og stemningen. Rammerne må selvfølgelig gerne være i orden og ihvertfald funktionelle men det vigtigste er nu engang selskabet, og gæsterne. En ting er interiør, omgivelser m.v. men når vi taler om feststeder er det mindst lige så vigtigt at personalet er positive og servicemindet. Derfor ville jeg uanset pris stadig forholde mig kritisk og gå efter min mavefornemmelse. der er ikke meget ved at holde en fest på et mondænt moderne sted i indre by hvis personalet går og surmuler

[Victorias secret 53]

Rikke, din meninge er helt ok. Vi er på et offentlig forum, så self. bliver jeg ikke stødt. Vi skriver jo for at få hinandens input og meninger

Min kæreste er jo fotograf, og jeg er 2. fotograf. Jeg elsker det, og det har gjort mig ekstremt detajleorienteret hehe. Det er så ikke så godt, i denne situation. Både min kæreste og jeg hader gammelt "lort", og det findes ikke i vores hjem. Det er vores stil, og den vil vi så vidt muligt, self. også gerne have til vores bryllup. Vi følger netop vores mavefornemmelse, samtidig med vi har nogle ønsker der gerne skulle blive opfyldt. Nu er vi heldigvis så heldige, så de 2 steder der er i spil, der er de ekstremt søde og rare, og brænder for det, så jeg ved der ikke bliver noget mht. personale, service osv.

Vi vil gladeligt gerne betale for det, men vi vil også føle at vi får noget for det. At betale en hel masse for stort set ingenting, det giver mig ikke en god mavefornemmelse

Vi havde vores bedste venner med ude og kigge begge steder igår (dog kun udefra, for der var lukket) og de var slet ikke i tvivl om hvad de syntes der var mest os. Det sted vi oprindeligt gerne ville holde det, men som var noget dyrer end vi troede. Men nu hvor det andet sted rent faktisk bliver dyrer end det første, så er det jo ligemeget med prisen. Så jeg tror vi går efter det første sted. Det giver en god mavefornemmelse, og så alligevel en smule tvivl

Så kuvertprisen er 780 kr. inkl. reception, men uden drikkevarer. Og det passer egentlig fint, for vi er lidt vinnørder, og har vores bartender, så der får vi det lige som vi vil Men jeg er dog sikker på at det nok skal blive godt. Det er det fedeste lokale ever, og fedt akustik, og stedet til de fedeste billeder.

- de detaljer der så skal løses, er hvor receptionen fysisk skal foregå derude, borderne og hvis solen brager ned, for så står den lige ind igennem en stor glasfacade (og 20 andre småting). Meeen det skulle vel kunne løses

[Victorias secret 53]

Men det halve af dem jeg kender, de er ved at falde om, når jeg fortæller at maden koster det den gør, musikken 13.000 og fotografen 10.000.

De kan slet slet ikke forstå det. Det kan vi godt. Kvalitet koster, og vi vil heller betale mere for noget der er tip top godt, end det halve, og så få noget middelmådigt - i vores øjne, vil jeg lige skynde mig at sige. Smag er jo forskelligt

Redigeret July 6, 2012 af Victorias secret

[diskobil 357]

Det syntes jeg heller ikke. Livemusik koster nu engang hvad det koster hvis det skal være godt. Der er og skal prismæssigt være forskel på at hyre en DJ (som typisk kommer én person) og et band som kommer med 3-5 personer. Da jeg gik og pakkede sammen nede i Korsør lørdag nat ved 5 tiden efter en bryllupsfest hvor alle var gået i seng - troede jeg - kom der lige en gæst dumpende ind udefra og vi stod og snakkede lidt, bl.a. om priser på musik. Se han troede helt bestemt at det var noget med 10-15.000 kr. for sådan en bryllupsfest. Jeg ved da også at der er adskillige fotografer hvor man betaler 14-16.000 kr. for heldagsfotografering så medmindre det blot er kirken og frem til festens start kan det heller ikke siges at være dyrt.

[Victorias secret 53]

Jeg syntes det er fine priser, og vi vil heller betale for det vi ønsker os, end netop at stå bagefter at tænke, øv det ville vi gerne have gjort anderledes. Fotografen syntes jeg virkelig er billig, når vi kan se hvor dygtig han er. Nu er stressen bare afløst af glæde Vi købte min kæreste jakkesæt i weekenden, meget spontant, men det var bare så fedt (jeg har ellers forsvoret aldrig at købe Hugo Boss). Jeg var da lige ved at tude, da jeg så ham i det. Det bliver mere og mere virkeligt

[nilleB 3]

Kvalitet koster, det er jeg helt enig i. Min mand og jeg har kendt hinanden i 14 år, været gift i 5 og har to drenge på 6 og 9, så vores kirkelige velsignelse er længe forberedt, og vi har også råd til at betale for kvaliteten!!!! Men når det er sagt, så vil jeg da håbe, at I ikke bliver skuffede. De høje forventninger, I tilsyneladende stiller med, kræver jo en del. Når jeg er gået helt amok i planlægningen har jeg en mand, der understreger, at det handler om EN DAG i vores liv. Jo større forventninger man har, jo større risiko for at blive skuffet.... Jeg kan anbefale, at man prioriterer og bliver enige om, hvad der vil betyde mest på dagen. Jeg hader f. eks primitive toiletter, men er sikker på, at placeringen af gæsterne, musikken, en dygtig fotograf, mad og vin er langt vigtigere :-)

[Victorias secret 53]

Helt klart. Og jeg skal også geare ned, for min egen skyld, for den dag skal vi nyde, så jeg skal virkelig lære at være glad for det jeg har. Det håber jeg så bare, at jeg kan..

Vi er heldigvis enige om det hele indtil videre, og jeg kunne ikke finde på at få gennemtrumfet noget, fordi det vil JEG. Hvis han ikke er med på den, så er det ikke det vi skal

[Lene T 183]

I er ikke alene om at jeres omgivelser ikke forstår, at i vil give den pris for tingene som i gør. Vi bruger 8000,- på professionel location-fotograf (2,5 t.) og semiamatør fra kl. 15-brudevals. Vi bruger 8000,- på ringe, 11.000,- på drikkevarer, over 6000,- for musik, 22.000 på mad osv osv.. Og det er der ingen der fatter en dythat af.. Men vi er helt ærligt fløjtende ligeglade, for ligesom jer, så får vi det vi vil have og selvom vi ikke er gået på kompromis med noget, så føler vi også at vi får noget for prisen

Vores fest - Vores valg

[Victorias secret 53]

I er ikke alene om at jeres omgivelser ikke forstår, at i vil give den pris for tingene som i gør. Vi bruger 8000,- på professionel location-fotograf (2,5 t.) og semiamatør fra kl. 15-brudevals. Vi bruger 8000,- på ringe, 11.000,- på drikkevarer, over 6000,- for musik, 22.000 på mad osv osv.. Og det er der ingen der fatter en dythat af.. Men vi er helt ærligt fløjtende ligeglade, for ligesom jer, så får vi det vi vil have og selvom vi ikke er gået på kompromis med noget, så føler vi også at vi får noget for prisen

Vores fest - Vores valg

Jaaa sådan skal det være Det er nemlig parrets dag den dag. Det er kun den ene dag.

- men jeg syntes stadig det er nemmest at føle, når min familie holder deres åndssvage kommentarer for dem selv, eller i det mindste siger det på en pæn måde som vores venner gør.